Newsletter

02603 9407-0

Aktuell

Hier finden Sie Beiträge zu verschiedenen Themen rund um den Ayurveda und die Maharishi Ayurveda Privatklinik Bad Ems. In der Menüleiste links können Sie die Beiträge nach Erscheinungsdatum und nach verschiedenen Kategorien filtern. Viel Spaß beim Stöbern!

Kartoffelbrei mit frisch hergestellter Gemüse-Milch

Kartoffelbrei

Wer isst nicht gern den schönen, warmen, weichen Kartoffelbrei? Doch stimmts…, nach dem Essen fühlt man sich immer ein wenig unwohl?
Der Ayurveda sagt uns warum: Milch, in Verbindung mit salzigen Speisen, klumpt im Magen und ist dadurch schwer verdaulich. mehr lesen

CORONAVIRUS – wie kann ich vorbeugen?

Coronavirus

Das Coronavirus (2019n-CoV) ist in aller Munde. Die Erfahrungen zeigen, dass die Erkrankung bei 80% aller Infizierten so mild verläuft, dass sie sie nicht einmal be­mer­ken. Es sterben daran 2,3 % der schwerer Erkrankten; von jungen Leuten bis 39 Jahren nur 0,2%. Statistischen Erhebungen des Robert-Koch-Instituts zufolge starben in den letzten 30 Jahren durchschnittlich 10.000 – 20.000 Menschen jährlich an den Folgen einer Virusgrippe. Bei diesem neuen Virus sind es geschätzt jedoch etwa zehnmal so viele, obwohl schwere Erkrankungsverläufe und Todesfälle durch 2019n-CoV bisher nur bei Menschen aufgetreten sind, die durch andere Erkrankungen stark vorbelastet waren.

Statt Verunsicherung und Angst sind demnach gut bewährte Vorsichtsmaßnahmen berechtigt. Lernen Sie daher die Tipps des Ayurveda zur Besserung Ihres Immun­status und zur Grippe-Vorbeugung von unserem Ayurveda-Kollegen Dr. Schachinger kennen. mehr lesen

Das Wundermittel Ghee – geklärte Butter

Ghee

Die positiven Wirkungen von Ghee werden im Ayurveda sowohl innerlich als auch äußerlich genutzt, denn Ghee ist Heilmittel und Lebensmittel zugleich. Ghee stellt einen unver­zicht­baren Bestandteil dieser ältesten Heilkunst dar und gilt neben Milch und Honig als eines der natürlich vorkommenden Rasayanas, also als ayurvedisches Präparat zur Vorbeugung, Stärkung und Verjüngung. mehr lesen

Ghee – selbst herstellen

Ghee-Herstellung

Gutes Ghee herzustellen ist denkbar einfach, es erfordert nur etwas Zeit und Aufmerksamkeit. Um das feine nussige Aroma der Butter freizusetzen, ist ein längerer, schonender Siedevorgang notwendig, den Sie aber leicht neben dem Kochen oder der Hausarbeit beaufsichtigen können. mehr lesen

Winterliche Gemüsesuppe

winterliche Gemüsesuppe

Diese Gemüsesuppe enthält wenig Kohlehydrate, ist aber dennoch gut sättigend und kann Sie beim Abnehmen ideal unterstützen.

Wie Sie sehen werden, nehmen wir in diesem Rezept Fenchel für den Fond, den Sie aber auch gerne durch Weißkohl oder Kohlrabi ersetzen können. mehr lesen

Abnehmen – Mit guten Vorsätzen ins Neue Jahr

Leicht abnehmen mit Ayurveda

Es ist mal wieder so weit: Die guten Vorsätze fürs neue Jahr sind gefasst. Mit wachsendem Gesundheitsbewusstsein steht bei vielen Zeitgenossen heute das Loswerden überflüssiger Pfunde auf dem Plan. Oft leichter gesagt als getan. Denn fasten – abnehmen – zunehmen ist der meist übliche Verlauf gängiger Gewichts­reduktions-Programme. mehr lesen

Spirituelle Auszeit im Winter

Spirituelle Auszeit im Winter

Text: Irisa S. Abouzari · Abdruck mit freundlicher Genehmigung des Verlages.

Der Winter ist die optimale Jahreszeit für eine Ruhepause. Spirituelle Retreats in einem Seminarhaus oder einem Kloster bieten fernab vom Alltag einen geschützten Raum, um aufzutanken. Ob Yogakurs oder Schweigeretreat, auf Bergen, am Meer oder im Naturschutzgebiet: BIO stellt Ihnen neun Tipps für eine erholsame Auszeit im Winter vor. mehr lesen

Mandelkonfekt mit Safran

Mandelkonfekt

Dieses Mandel-Konfekt können Sie das ganze Jahr über anbieten, und gerade in der Adventszeit ist es eine Bereicherung für das traditionelle Gebäck­sortiment.

Mandeln sind mit ihrem hohen Mineral- und Fettgehalt eine perfekte Kraftquelle für den Winter. Wissenschaftliche Studien haben gezeigt, dass sie regelmäßig genossen die Darmflora verbessern, mehr lesen

Selbst-Abhyanga –
die einfache Ölbehandlung für zu Hause

Selbst-Abhyanga

Aus den Überlieferungen alter Kulturen wissen wir, dass die Menschen schon vor Jahrtausenden die positiven Wirkungen von Ölbehandlungen zu schätzen wussten.
Die Ayurveda-Ärzte setzen von alters her die wohltätigen Wirkungen von Streich­behandlungen mit Heilkäuter­ölen zur Vorbeu­gung und Heilung vielfältiger Gesund­heits­stö­rungen und Krank­heiten ein. mehr lesen

Fruchtige Kürbissuppe

kürbissuppe

Diese Kürbissuppe ist mild, fein und wärmend und passt einfach gut zum Herbst. Darüberhinaus ist sie mit ihrem anspruchsvollen Topping auch optisch sehr einladend.
Je nach Konsistenz der Suppe, kann sie als Hauptmahlzeit oder als Vorsuppe serviert werden. mehr lesen